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薯莨的概述

1.《唐本草》:赭魁,大者如斗,小者如升,葉似如蘅,蔓生草木上。陶所說者,及土卵爾,不堪藥用,梁、漢人名為黃獨,蒸食之,非赭魁也。

2.《夢溪筆談》:《本草》所論赭魁,皆未詳審,今赭魁南中極多,膚黑肌赤,似何首烏。切破,其中赤白理如檳榔。有汁赤如赭,南人以染皮制靴。

薯莨

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