醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了食品與衛(wèi)生主任醫(yī)師考試相關(guān)內(nèi)容維生素缺乏與貧血如下，希望對(duì)廣大考生有所幫助。

維生素缺乏也可引起貧血，如維生素A、B2缺乏。另有原因不明的維生素B1反應(yīng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血。維生素B6參與δ-ALA合成酶的代謝，缺乏時(shí)血紅素合成發(fā)生障礙，出現(xiàn)小細(xì)胞性低色素性貧血醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理，臨床上極少見(jiàn)。另一種維生素B6反應(yīng)性貧血（小細(xì)胞性低色素性），能被大劑量維生素B6所糾正，其發(fā)病機(jī)理可能為線粒體內(nèi)鐵的利用障礙，血紅素離開(kāi)線粒體時(shí)需要維生素B6的作用。尼克酸缺乏時(shí)（由于腹瀉等）可引起貧血。